In Tenuta Fabiana la cucina è un piatto forte. Materie prime d’eccellenza, selezionate con gusto, si trasformano in opere d’arte per gli occhi e per il palato. Ogni banchetto è un viaggio dalle montagne dell’Alto Casertano al Golfo di Napoli, alla riscoperta del territorio e delle nostre radici enogastronomiche.
Nel solco della tradizione, carni e pesci, selvaggina e frutti di mare, formaggi e verdure sono declinati in uno stile originale e sensibile alle nuove frontiere del benessere a tavola.
